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Dépositaire depuis plusieurs années de nombreux produits et secrets de l’univers Bras, la Boutique Bras de Laguiole est installée au 1 place de la Patte d’oie, en plein centre du village.
Dans un livre richement illustré, Sébastien Bras nous donne sa définition du « Goût de l’Aubrac »
Le livre témoignage de Michel Bras sur une vie de cuisine
